23 Set Giovani talenti enologici: Luca Tosini
Chi dice che i giovani sono privi di iniziativa ha una visione miope di Millennial e Zoomer. Oggi vi parlo di Luca, giovane enologo milanese diviso tra Italia e Stati Uniti....
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06 Feb Essere wine teller, il cicerone in cantina
Accompagnare gli enoturisti in vigna e in cantina sembra una mansione facile,. Ma essere un buon "narratore di storie di vino" richiede competenze tecniche e propensione all'affabulazione....
