16 Giu Ristoratore, parliamo di carta dei vini?
Al ristorante la wine list non è sempre valorizzata:: ecco i miei consigli per migliorare la proposta vini venendo incontro alla cultura enologica crescente della clientela....
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27 Apr Ronco Calino: Franciacorta e Bellezza
Un paesaggio straordinario in un terroir vocato, una dimora dove echeggia il ricordo del Virtuoso, un sogno giovanile che so realizza all'inizio del nuovo Millennio:....
27 Gen Il folgorante incontro con Don King
Quel giorno a Bergamo non sapevo che stavo per incontrare una delle personalità più carismatiche e controverse del pugilato mondiale, il discusso "re" dei manager della boxe....
